Em uma cidade que vive sob o compasso da pressa, há endereços que nos lembram do valor de permanecer. De sentar à mesa, apreciar um bom café, descobrir sabores e permitir que uma conversa dure um pouco mais. Foi a partir dessa relação entre café, gastronomia e encontros que o Kofi & Co construiu sua história em São Paulo e, no próximo dia 1º de outubro, celebra dez anos de trajetória.
Localizada na Chácara Santo Antônio, na zona sul da capital paulista, a cafeteria nasceu em 2016 e atravessou uma década acompanhando também uma importante transformação na maneira como o brasileiro passou a consumir e compreender o café. Origem, qualidade dos grãos, métodos de extração e diferentes perfis sensoriais ganharam espaço à mesa e despertaram um consumidor mais interessado em conhecer aquilo que existe por trás de cada xícara.
No Kofi & Co, essa evolução encontrou uma identidade própria. A casa trabalha com cafés especiais, microlotes brasileiros, torra própria e oferece mais de 30 métodos de preparo, criando diferentes possibilidades de descoberta a partir de um mesmo universo. A proposta aproxima conhecimento técnico e simplicidade, acolhendo tanto os apaixonados por cafés especiais quanto aqueles que estão começando a conhecer esse universo.
Ao longo desses dez anos, a filosofia da casa passou a ser traduzida por um tripé que sustenta sua experiência: melhor atendimento, melhor gastronomia e melhor café. Três compromissos que se encontram à mesa e ajudam a explicar por que o endereço ultrapassou a ideia de uma cafeteria destinada apenas a uma parada rápida.
A 
gastronomia ocupa papel igualmente importante nessa construção. Café da manhã, brunch, almoço, doces e sobremesas compõem um cardápio pensado para diferentes momentos do dia, fazendo com que cozinha e café dialoguem de maneira natural. O cuidado está justamente na experiência como um todo, da chegada à última xícara.
Há ainda uma história afetiva por trás do endereço. Instalado em uma casa que pertence à memória familiar de um de seus fundadores, o Kofi & Co preserva uma atmosfera de proximidade que combina com sua proposta. É um espaço onde reuniões, encontros entre amigos, momentos em família ou mesmo uma pausa individual encontram lugar.
Os reconhecimentos também passaram a acompanhar essa trajetória ao longo dos anos. O Kofi & Co recebeu indicações e reconhecimentos de nomes como Folha de S.Paulo, Veja Comer & Beber São Paulo e Tripadvisor. Em 2025, alcançou a 61ª posição no The South America’s 100 Best Coffee Shops, integrando a seleção de cafeterias brasileiras reconhecidas pelo ranking. Em 2026, a casa ampliou sua presença nesse cenário ao receber indicação ao The World’s 100 Best Coffee Shops.
Agora, a chegada aos dez anos abre um novo capítulo.
Para outubro, o Kofi & Co prepara uma programação especial em torno de seu aniversário. Entre as novidades está uma parceria com a Breakfast Weekend, que neste ano também chega à sua décima edição, além de uma sobremesa especial criada para o período comemorativo e outras experiências que ainda estão sendo preparadas pela casa.
Mais do que celebrar uma data, completar uma década significa revisitar uma história construída diariamente por clientes, colaboradores, produtores, fornecedores e parceiros. Uma trajetória que amadureceu sem abandonar aquilo que esteve em sua origem: receber bem, servir com excelência e fazer do café um motivo para reunir pessoas.
Dez anos depois, talvez seja justamente essa a maior assinatura do Kofi & Co. Em meio à velocidade de São Paulo, a casa continua defendendo um pequeno luxo contemporâneo: o prazer de encontrar uma boa mesa, um café cuidadosamente preparado e razões para ficar um pouco mais.
Serviço
Kofi & Co
Rua Alexandre Dumas, 1518
Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP
Instagram: @kofiandco
Site: kofiandco.com.br
Por: Redação do Jornal Gazeta Nacional
