Imagine um almoço onde cada detalhe foi pensado para despertar os sentidos. O aroma das brasas acesas, a tradição de uma autêntica paella preparada ao vivo, rótulos cuidadosamente selecionados e uma paisagem que convida a desacelerar. É exatamente essa proposta que chega à Fazenda Bagadá com o lançamento do projeto Paella, Fogo & Vinho, uma experiência gastronômica exclusiva criada para quem aprecia momentos únicos e memoráveis.
Realizado em uma série limitada de encontros ao longo do ano, o evento reúne três grandes protagonistas da boa mesa: gastronomia, fogo e vinho. Tudo em um ambiente acolhedor, cercado pela natureza e pelo charme característico de São Roque, um dos principais destinos enoturísticos do Estado de São Paulo.
Entre os destaques da experiência está a tradicional paella assinada pelo chef Antonio, da Alma Galiza, preparada ao vivo diante dos convidados. O fogo também ganha espaço de destaque com chefs e assadores convidados que apresentarão cortes especiais, preparos na brasa, parrilla, fogo de chão e técnicas de defumação que transformam cada prato em um espetáculo gastronômico.
Para completar a experiência, vinícolas e especialistas convidados conduzirão harmonizações cuidadosamente planejadas, proporcionando uma verdadeira viagem pelos sabores e aromas do universo do vinho. Entre os parceiros confirmados estão Alma Galiza, Perez Cruz e Salton.
O diferencial do projeto está justamente em sua exclusividade. Com número reduzido de participantes e vagas limitadas, cada edição foi desenhada para proporcionar conforto, atendimento personalizado e uma atmosfera intimista, onde os convidados podem viver a experiência sem pressa, aproveitando cada momento.
Mais do que um evento gastronômico, o Paella, Fogo & Vinho é um convite para reunir amigos, celebrar ocasiões especiais ou simplesmente presentear-se com uma tarde inesquecível em um dos cenários mais encantadores da região.
As edições acontecerão na Fazenda Bagadá, sempre das 12h às 18h, em formato all inclusive, proporcionando uma imersão completa em gastronomia, vinhos e experiências ao ar livre.
Para os apreciadores da boa gastronomia, os amantes do vinho e aqueles que valorizam experiências exclusivas, a recomendação é uma só: garantir a vaga com antecedência. Afinal, algumas experiências são vividas apenas uma vez — e prometem permanecer na memória por muito tempo.
Serviço
Paella, Fogo & Vinho
Local: Fazenda Bagadá – São Roque (SP)
Horário: das 12h às 18h
Formato: All Inclusive
Vagas limitadas e ingressos antecipados.
Por: Redação da Gazeta
