A capital paulista é conhecida por sua diversidade gastronômica e pela constante renovação de programas de lazer aos fins de semana. Entre brunches, degustações e festivais temporários, poucos formatos conseguem se consolidar de maneira permanente na agenda da cidade. É justamente nesse cenário que o Grand Mercure São Paulo Ibirapuera decide apostar em algo clássico e ao mesmo tempo extremamente brasileiro: a feijoada.
O hotel passa a incluir oficialmente em sua programação fixa de sábado a Feijuca Grand Ibira, agora realizada todas as semanas no Aboo Bar, espaço interno que reúne restaurante e lounge. A proposta deixa de ser evento pontual e passa a integrar o calendário permanente da casa.
A iniciativa acompanha um movimento observado na hotelaria urbana de alto padrão: hotéis voltam a investir em experiências abertas ao público local, não apenas aos hóspedes. O objetivo é transformar o empreendimento em ponto de encontro da vizinhança e criar vínculos com a cidade. A feijoada, nesse contexto, surge como formato ideal, pois reúne gastronomia, convivência e entretenimento em um único ambiente.
O serviço apresenta feijoada completa com receitas tradicionais brasileiras, acompanhamentos clássicos e reposição contínua ao longo do horário de atendimento. O cuidado do hotel está justamente na regularidade. Ao estabelecer um dia fixo, o Grand Mercure cria previsibilidade ao público, algo valorizado em grandes metrópoles onde a programação social costuma ser dispersa.
Outro elemento importante da proposta é a música ao vivo. A roda de samba acompanha o almoço e contribui para o caráter de encontro social, aproximando o ambiente de uma experiência cultural e não apenas gastronômica. A ideia não é transformar o espaço em festa, mas criar atmosfera leve, onde o almoço naturalmente se prolonga.
A localização, próxima ao Parque Ibirapuera, reforça a proposta de programa diurno. Muitos frequentadores passam pelo parque pela manhã e estendem o passeio até o hotel, incorporando a feijoada como parte do roteiro de sábado.
Com isso, o Grand Mercure Ibirapuera deixa de oferecer apenas hospedagem e passa a atuar como polo de convivência urbana. A Feijuca Grand Ibira assume, assim, papel de agenda recorrente da cidade e passa a disputar espaço entre os programas tradicionais de fim de semana paulistano.
Mais do que um almoço, a casa aposta em regularidade, identidade e experiência compartilhada. Em uma cidade onde tudo muda rapidamente, a proposta segue caminho oposto: criar um compromisso fixo.
E, curiosamente, é justamente essa previsibilidade que transforma a novidade em tradição.
Serviço
Feijuca Grand Ibira – Grand Mercure São Paulo Ibirapuera
Aboo Bar
Rua Sena Madureira, 1355 – Ibirapuera – São Paulo
Todos os sábados
Horário: 12h às 15h
Por: Suzi Freitas, Editora-Chefe
