No coração do Setor Marista, no ponto mais alto do Órion Business & Health Complex, o Grá Bistrô & Rooftop desponta como o restaurante mais prestigiado de Goiânia. Sob o comando do renomado chef Ian Baiocchi, o espaço une alta gastronomia, ambiente sofisticado e uma vista de tirar o fôlego da capital goiana.
Distribuído em três andares, o bistrô ocupa o 40º andar, enquanto o rooftop se estende até o 50º, oferecendo uma visão panorâmica em 360 graus da cidade. Com iluminação acolhedora, trilha sonora elegante e decoração contemporânea, o restaurante se tornou o endereço ideal para celebrações, jantares a dois ou experiências gastronômicas memoráveis.
Com influências da culinária francesa e toques criativos brasileiros, o cardápio revela uma curadoria minuciosa de sabores. Entre os pratos mais requisitados estão o croque-madame com trufas negras e ovo de codorna, e os croquetes de cordeiro com emulsão de alho-poró e chutney de tomate. Tudo é servido com apresentação impecável e sabor marcante.
O Grá se tornou referência por sua ousadia e excelência, sendo apontado como o melhor restaurante da cidade em diversas listas especializadas. A casa também é sinônimo de inovação, reunindo requinte e acessibilidade em um só lugar, atraindo tanto os amantes da boa mesa quanto visitantes em busca de uma experiência inesquecível.
Informações
- Endereço: Avenida Portugal, Setor Marista – Goiânia, GO
- Horário de funcionamento:
- Almoço: segunda a sexta das 11h30 às 15h; sábado e domingo das 12h às 16h
- Jantar: domingo a quinta das 19h30 às 23h30; sexta e sábado até 00h30
- Rooftop: aberto no fim da tarde até a madrugada
- O Grá Bistrô & Rooftop é mais do que um restaurante: é uma experiência sensorial completa. Da entrada ao último gole de um drink no rooftop, cada detalhe convida à celebração da boa gastronomia, da beleza e da excelência. Em Goiânia, não há destino mais icônico para quem busca o extraordinário à mesa.
