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Home Gastronomia

Le Petit Gabriele, seu bistrô francês no Campo Belo!

JORNAL GAZETA NACIONAL por JORNAL GAZETA NACIONAL
09/01/2023
em Gastronomia
0
Le Petit Gabriele, seu bistrô francês no Campo Belo!
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O Le Petit Gabriele, é o bistrô francês recém-inaugurado na rua mais charmosa e gastronômica do Campo Belo, a rua Gabriele D’annunzio, nº 1266, e surgiu da vontade de trazer o sabor e aconchego de um pequeno restaurante francês para o Brasil!

Com uma culinária francesa descomplicada, o amor por servir bem foi o impulsionador de sua criação, que conta com o carinho e cuidado de muitas mãos, desde a escolha de ingredientes de qualidade com menor impacto para o meio ambiente, até a construção do cardápio, por chefes com experiência em restaurantes franceses na Europa e no Brasil!

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Steak tartare
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Moules et frites
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Mousse de chocolate com chantili de cachaça e praline de pistache
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Wellington vegetariano
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Camarão a provençal
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Tournedos de Mignon

Dentre os pratos principais se destacam o Camarão à Provençal, que remete todo o frescor do Mediterrâneo, acompanhado de um arroz mais que especial com ervas frescas! O cardápio conta com pratos tradicionais como o Magret de Pato servido no molho de laranja, e os queridinhos Steak Tartare, Tournedos de Mignon, Moules et frites e Entrecôte no molho poivre com fritas Le Petit!

Para além do óbvio, o Le Petit Gabriele inovou, com a criação do Wellington Vegetariano, em que foi mantida a massa folhada, mas a carne foi substituída por um refogado de cogumelos, ricota, queijo e espinafre. O Wellington vegetariano é servido sobre o delicioso molho demi veggie, feito à base de cogumelos e legumes, e acompanha uma deliciosa salada de folhas mesclun com vinagrete de mostarda dijon!

Se você ama doces franceses, não pode deixar de experimentar o querido Crème Brûlée, que tem um toque de Brasil, feito com a Tonka, nossa baunilha brasileira! Falando em valorizar o Brasil, você não pode perder também nosso DE-LI-CI-O-SO mousse de chocolate meio amargo, com chantili de cachaça e praliné de pistache! C’est la France, mais c’est le Brésil aussi!

O Le Petit Gabriele tem uma atmosfera única, com ambiente intimista e reservado, proporciona aos amantes e curiosos da culinária francesa, uma experiência exclusiva regada a bons vinhos e drinks, sem sair de São Paulo!

Vale lembrar que o restaurante é petit como o próprio nome diz, então não esquece de fazer sua reserva pelo www.lepetitabriele.com.br, ou pelo telefone (11) 91689-1266 para garantir seu lugar! O Le Petit funciona de segunda a domingo no almoço de 12h às 15h, e além do menu à la carte tem opção de Menu Executivo, com pratos que variam de 64 a 76 reais com entrada e sobremesa inclusas! E funciona de segunda a sábado à noite das 18h30 as 22h30, com menu à la carte!

Aproveite para seguir o @lepetitgabriele nas redes sociais e conhecer mais sobre nossos pratos e ambiente! À bientôt mes amis!

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