Em iniciativa que acompanha a evolução do enoturismo paulista, o Roteiro do Vinho de São Roque assume o compromisso de contribuir como vetor de valorização do terroir local, da produção regional e da oferta de experiências qualificadas como elementos centrais para o desenvolvimento turístico de São Roque.
Nesse projeto, que prevê ações para os próximos dez anos, o objetivo, além de atrair visitantes, é ampliar as opções de lazer para os são-roquenses, fortalecer produtores e empreendedores locais e contribuir para consolidar o turismo como parte importante do desenvolvimento econômico e da valorização da identidade do município. “Queremos incentivar a prática de um turismo sustentável, vibrante, que converse com a população local e suas demandas, bem como com o poder público, o empresariado e investidores”, destaca Leodir Ribeiro, presidente do Roteiro do Vinho.
Leodir destaca ainda que a indústria do turismo movimenta mais de 50 setores da cidade, gerando aproximadamente 2 mil empregos diretos e indiretos nos 53 empreendimentos associados e recebendo entre 20 mil e 25 mil turistas em finais de semana regulares, número que cresce cerca de 30% em feriados e períodos de eventos. “Temos um grande potencial aqui em São Roque, e o Roteiro do Vinho já é consagrado por gerar valor para muito além de seus próprios empreendimentos.”
Pacto pela Excelência – O documento, elaborado em conjunto com a consultoria Biossplena Desenvolvimento Regenerativo, foi assinado pelos associados do Roteiro do Vinho em evento realizado nesta semana, na Vinícola XV de Novembro, com direito a brinde e confraternização entre os presentes.
No Pacto pela Excelência, os associados firmaram o compromisso de estimular a cooperação entre os empreendimentos e atuar como guardiões da memória, da paisagem, da cultura, dos saberes e das tradições locais, reconhecendo esses elementos como ativos para a sustentabilidade econômica do território.
Dividido em quatro eixos centrais — Serviços, Eventos e Experiências; Inovação, Capacitação e Hospitalidade; Identidade e Posicionamento; e Gestão e Infraestrutura —, o Pacto pela Excelência simboliza um novo capítulo da história do Roteiro do Vinho e de seus empreendedores. “Reconhecemos que o futuro do turismo em São Roque será resultado da capacidade de cooperação, inovação e compromisso das pessoas e organizações que escolhem construir este território todos os dias. Queremos incentivar uma concorrência que também coopera entre si e com a região e nos alinhar ao poder público para que esse crescimento se consolide e se sustente para as futuras gerações”, acrescenta Alex de Moraes, presidente do Sindusvinho e do Visite São Roque Convention Bureau.
São Roque Sunset – Movimento permanente do Roteiro do Vinho, o São Roque Sunset valoriza o turismo, a hospitalidade e a atmosfera são-roquense, convidando moradores e visitantes a aproveitarem o pôr do sol em diferentes experiências pelo destino.
Na tarde do dia 6 de agosto, o Nōr Hotel & Spa, empreendimento associado, deu o pontapé inicial. Em evento realizado pelo hotel para cerca de 30 convidados, o jardim do empreendimento tornou-se cenário de uma celebração cercada pela natureza e regada a boa gastronomia, drinks, vinhos, cervejas artesanais e muita música.
O lançamento oficial do São Roque Sunset, realizado junto à assinatura do Pacto pela Excelência, incluiu imagens da edição promovida pelo Nōr Hotel & Spa e estimulou os demais associados e parceiros a se juntarem aos primeiros 15 estabelecimentos que já estão programando experiências ao pôr do sol. Em breve, será divulgada a agenda de atividades.
Roteiro do Vinho – Localizado em São Roque, no interior de São Paulo, o Roteiro do Vinho reúne vinícolas, adegas, restaurantes, pousadas, espaços de entretenimento, lojas, cervejaria, destilaria e fábrica de chocolates, além de produtores de vinhos, espumantes e sucos de uva.
Em meio à Mata Atlântica e às paisagens do interior paulista, os visitantes encontram experiências ligadas ao vinho, à gastronomia, à natureza, ao turismo rural e ao lazer em família. O destino também conta com espaços que recebem animais de estimação e atividades voltadas ao público infantil.
Ao longo do ano, São Roque oferece diferentes experiências sazonais, incluindo vindimas, colheitas, programações gastronômicas e a tradicional temporada da alcachofra.
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