Quando se fala em churrasco tradicional no Brasil, o nome que ecoa com força em São Paulo é o da churrascaria Fogo de Chão. Fundada em 1986 no bairro de Moema, a casa trouxe para a capital paulista a autêntica experiência gaúcha de assar carnes no fogo de chão, técnica ancestral que preserva o sabor natural e a suculência de cada corte.
O sucesso foi tanto que a marca se expandiu e hoje conta com unidades que se tornaram pontos de encontro sofisticados, como a dos Jardins, próxima à Avenida Paulista. O ambiente elegante, aliado a cortes premium servidos no sistema de rodízio, faz da experiência algo que ultrapassa o ato de comer: é um verdadeiro ritual gastronômico.
Com buffet variado, carnes nobres, carta de vinhos e um serviço impecável, a Fogo de Chão segue consolidada como a mais famosa churrascaria de São Paulo, mantendo viva a essência do churrasco gaúcho em plena metrópole.
Por: Redação da Gazeta
